はじめに
お疲れ様です。くろあめです。
現在仙台三越展で開催されている「春の北海道味覚の祭典」へ行ってきました。
会場に入ると、「柳月」さんの三方六などのスイーツが並んでおり、
通路にはボリュームたっぷりのお弁当の数々が。
奥へ行くと人形焼や、バターまんじゅうなるものも。
その並びの中に今回購入を決めたお店「町村農場」さんがありました。
しばらくショーケース前でどの商品にしようか悩みましたが、
今回は大好きなシュークリームを購入してきました！
実食
帰宅後、小さな紙袋に入れられたそれをお皿に出します。
普段シュークリームは手でつかんでかぶりつくのですが、
今回は少しお高いデザートでしたのでフォークに変更して少しずつ食べます。
フォークを使って皮を少しはぐと、中にはとろっとしたカスタードクリームが！
店舗で販売されていたシュークリームは2種類あり、
「カスタードクリーム」「チーズクリーム」の2種だったと思います。
（チーズクリームだとは思うのですが、カスタードを選んだ瞬間に記憶から吹き飛びました。
確かな情報でなく申し訳ありません。）
上部分の皮をフォークではぎとり、中のカスタードクリームをつけて一口。
皮の香ばしさとに濃厚なカスタードクリームが合わさって思わず頬が綻びます。
皮のさくさくした触感もまた良き。
大切に食べようとフォークに変えたにも関わらず、
夢中になって食べているうちに、すぐに完食してしまいました。
さいごに
後でチラシを見たら「実演」との記載がありました。
ショーケースの中に夢中で、
作っているところを見ることができたなんて全然気づきませんでした・・・。
そしてシュークリームの写真も撮り忘れるというダブルミス。
今回ご紹介したシュークリームはチラシに「前半」のマークがついていたので、
25.5/1までの販売かもしれません。
お近くにお越しの際はぜひ食べに行ってみてください。
以上参考までに。
